广西老表 高清

评分:
9.0 推荐

分类: 大陆综艺 2005

导演: 陈晓卿 杨小肃

剧情介绍

  《秘境广西》登上央视纪录片频道
  广西新闻网-南国早报记者 李岚
  走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》(以下简称《舌尖》),拍了两季为何都故意“回避”广西?其实,总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日,由陈晓卿担任总策划,与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播,引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿,了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
  涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子,无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍;潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所;白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》,很像当年《舌尖》的笔调,一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容,是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》,所以特别留着广西美食,憋大招。”8月25日,陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”,但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”,陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
  作为《舌尖》的总导演,陈晓卿对广西的美食情有独钟,多次来过广西之后,长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉,粉和汤都不错,酸笋和鸭脚更好,遗憾的是每次去,烧田螺都是卖完,看着邻桌吃此物有滋有味,不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味,啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思,老茶叶,配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等,放在生铁锅中,用茶树棍慢慢翻炒,味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的,10元一碗。吃油茶有瘾,且解酒”……这些令人垂涎的文字,都是陈晓卿写在自己微博上的,为不少吃货指明了一条道路。
  甚至于对南宁本地的美食,陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者,“在思贤路上,桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸,各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉,大把胡椒酸辣椒一放,哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时,我吃过最好的空心菜是广西博白的,半人高,那叫嫩!一根菜,抓中间,轻轻一颤,两端齐手而断!用桂林的花桥腐乳烹炒,人间绝品。”
  值得一提的是,也因为陈晓卿的建议,《秘境广西》的拍摄,与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访,几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》,还是《地道风物·广西》,关于广西的这两个作品,都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示:“没想到广西有那么丰富的资源和美味,现在最想做的就是背起行囊,到广西走一走,看一看,大吃大喝。”

评论:

  • 隽南琴 3小时前 :

    第一部就觉得有些无聊 第二部也就平平无奇不知道为什么评分这么高

  • 海飞莲 7小时前 :

    婚礼之后是葬礼,死亡之后是新生

  • 梁丘阳曦 5小时前 :

    终于到了与最至爱的老夫人告别的时刻,原来已经过去了十二年。大表哥死后就没有再追剧集,但每次看电影都感觉没有阻隔,亲切依然。不得不说风格和人物保持得太好了,时光荏苒,再见仍是当初爱上时的模样。

  • 欧依白 1小时前 :

    强弩之末(症候过于明显,用无声转有声片暗示今天的covid变迁造成的失业)(只提了一句1919的西班牙大流感,但胜过千言万语)

  • 雅正 2小时前 :

    两年前自己一个人无奈之下买了情侣座看唐顿庄园,一对年过半百的恋人携手来看,对角色剧情非常熟悉,一看就是铁粉。当时的自己很羡慕这样的状态,当时的自己也没有料到两年后唐顿2时会遇到自己的另一半,跟他携手走进影院。时间真的会改变和疗愈一切,以及,没有电影的情人节是不完整的。

  • 芒睿达 6小时前 :

    开开心心,每个人都瘦了,有几个差点瘦到认不出了

  • 段雪晴 4小时前 :

    影院重新开门终于让我看到这一部。他们一切都好,已是最好。

  • 革飞航 7小时前 :

    〖20220701〗蛮好看的,虽然我没看过连续剧

  • 欣欣 2小时前 :

    婚礼开场,葬礼结尾,最后还有新生。每个角色都好鲜活,唐家屯儿永远的神!

  • 逯飞捷 3小时前 :

    作为续集,这一部唐顿没有让观众的视听淹没在庞杂的人物关系线中,主线清晰,所传达的爱与传承的主旨也得很明了。甚至能让我们带着笑声读懂和品味其中或小或大的细枝末节。

  • 粱俊茂 1小时前 :

    似乎不再有从前看到主人家唤仆人时那根丝线牵引着的震动,只是一群许久未见的老友,互相絮叨着近况,尤其再这个每个人都有交代的情境下,不由得还是很想念三小姐啊。如今老太太也没能进入新时代,唏嘘更甚了。

  • 樊清涵 1小时前 :

    唐家屯承载了太多,老夫人安详的离世应该画上一个圆满的句号。

  • 过飞荷 6小时前 :

    无论如何,都希望每个人能在纷繁世间找到最能显示真实自我的幸福,无论直弯。最通透的老夫人,最坚强的玛丽,最可靠的老管家。

  • 澄力强 9小时前 :

    我以为不会有了,但是Carson回归让我觉得第三部有戏

  • 首初彤 7小时前 :

    本吃瓜群众代入感强,老夫老妻的长篇小说桥段很受用,满意。

  • 骏延 0小时前 :

    第二部双线发展,法国那部分非常好,狗血、喜剧、煽情,甚至加上了一点小悬疑,是一如既往的唐顿味道。大宅部分的剧情从女演员的自白到Molesely的写剧本天赋到Lady Marry配音都很刻意。尤其是Marry和导演那堪称画蛇添足的感情线,当她说出“in a way, you remind me of him.”的时候,作为老粉的我感到了莫大的不适。

  • 楠萱 4小时前 :

    新旧时代的碰撞让唐顿更凸显其魅力。老夫人逝世,大小姐掌家,一集讲齐了生老病死。唐顿庄园,12年了,我永远的心之所属。

  • 星鸿 3小时前 :

    对粉丝来说满满的感动

  • 琪婧 1小时前 :

    希望在这里就结束,与我们,一个美好时代的回忆,与他们,30年代的起始。

  • 雪俊 2小时前 :

    接待过国王的唐顿庄园,也有楼顶阁楼漏雨无法修复的时候,年轻时的爱恋在即将离开世界之前勾起,电影拍摄走进了唐顿庄园,而在这个过程中从无声电影到了有声电影,幸福的人们开启幸福或者倍加珍惜幸福,一些新的职责落在孙女身上,那场仆人们参与的狂欢,到楼上的落寞。唐顿庄园,继续往下走,会有多少相似又不同的故事呢?

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