1987年，加斯帕尔·诺埃夹着40分钟长度的电影炸弹《马肉》（Carne）进驻了戛纳电影节，拉开了他对社会宣战的序曲。《马肉》开始就是血淋淋的杀马镜头，诺埃采用了后来成为主流电影时髦的“主人公冷叙述法”（《天使爱美丽》的开场叙述），讲述一个马肉店小老板、一个面无表情、缺乏情调、内心封闭的屠夫，日复一日、年复一年过着枯燥生活。面对女儿越来越成熟的肉体他产生了无以自拔的欲望，最终他误以为女儿被人强奸而把屠刀插进了那个家伙的嘴巴。影片弥漫着压抑、干燥、冷冽的气息，画面始终弥漫着血污一样的红，一种暴雨过后阴沟翻滚的腐朽气息，一副肆无忌惮的颓废和末世色彩。奇怪的机位（经常切掉人的眼睛）、僵直的动作，影片除了少量从广播里传出的音乐，令人印象最深的就是不断出现的沉重顿音，让人害怕和不安。
《马肉》在视听语言和社会批判上的直接性令人猝不及防、目瞪口呆。影片开始就明目张胆地写出“本片会让青少年观众产生严重的心理不适”等字样，这类对那些已走进电影院、坐在椅子上的观众毫无意义的警示，在他后来的电影作品不断出现，成为他独一无二的标签。他在电影中直接与观众对话，在《我企硬》结尾的暴力幻想戏之前，诺埃以数秒倒计时的方式请某些保守派观众提前离场。看这样一部电影，你不但会被导演的勇气感到不寒而栗，也会感到他就像一个玩世不恭、心思缜密的流氓，带着冷嘲热讽的表情从人性的最底层猛烈强暴这个世界，甚至还有几分幽默感。在西文中，“玩世不恭”与“犬儒主义”是一个词，它代表一种态度，而我们则经常把这两个词分开用，在中国似乎只有王朔身上高度集中了这两个词的共同含义，玩世不恭地一个都不放过。
《马肉》获得了戛纳电影节国际影评人周奖，很多人劝诺埃拍一部《马肉》的加长版，于是他用了7年时间拍摄了《马肉》的续篇《我企硬》，走向了偏执狂的极限。1985年，他让他的爸爸在自己的短片里演了精神变态杀手，1997年，他自己在好友让·古南（Jan Kounen）的《太保密码》中客串一个卖土耳其烤肉的混混。诺埃与让·古南出现在一起并不奇怪，他们都是电影偏执狂，都对世界毫不让步，都疯狂尝试致幻剂，都拍摄出令人惊心动魄的画面。
无聊至极 就因为花了六磅去电影院看的多给一个星
关于狗的电影太多了，从《101斑点狗》到《忠犬八公》，《一条狗的使命》等等等，已经把观众的神经都拉倒审美疲劳了，于是如何利用最大的噱头来吸引观众的眼球？于是便有了一条又大，又红的狗出现了，这纯粹是我的臆想，因为除了大，除了红，我不知道这条狗还有任何可以记忆的点吗？故事的格局也很小，一个女孩，一个舅舅，就这么来来去去的几个场景，看的我很拥挤，这么大的狗狗，我总是觉得他应该去更大的地方生活，还有那位神奇老人的魔法，我看来更像是一个诅咒，爱越多，狗就越大，这都是什么鬼设定？我知道很美好，很理想化，可吃饭拉屎睡觉，每一样我觉得对这个家，对狗狗来说都不是最好的方式，还不如让它去中国的公园呢，人长大了，有些东西不得不像成年人那样去思考，因为只有切身的体会过才知道有多少东西是我们没办法控制的！
几次鉴宝的特效做得很好。但是还是电视剧更好看，毕竟那是夏雨和乔振宇啊。
2021/12/29 MSP alone
全片最让我出乎意料的是片尾的对白“有证据表明老朝奉是…”“都不重要了”
就是怎么说……剧本真的太烂了，无聊到我2倍速看的
这种片子，适合跟孩子一起看。如果换个结局，可以变成弱化版的《猩球崛起》
充满爱与趣味的电影，虽然我爱狗，可我真的不想拥有这样一条巨犬，因为舔你一下就等于洗澡了，哈
陪女儿一起看的。因为女儿小时候我们一直给她读大红狗的书，所以比较有感觉。但是改编了很多情节，跟书很不一样。然后可能是给小孩看的电影，那些大人的表演方式都好戏剧化啊，如果是动画片这样的夸张就不会奇怪，真人这么演还是太奇怪。
难看到我眼皮抽搐。人和狗毫无感情基础，狗做的毫无特点，强行把孩子成人化，处处流露着虚假僵硬和经费不足的单薄。白厅到底为什么要把灵魂卖给美国人，离谱。
喜剧，红的有点假，看得有点烦躁，拆家一把好手
还是很搞笑的。
目前IMDb评分7.5/74票，字幕已完成，转战下一个
“stand out and talk for someone you love”
这种片子，适合跟孩子一起看。如果换个结局，可以变成弱化版的《猩球崛起》
冲着共和乐队的歌蛮看的。。。完全没有任何笑点，特效狗子看着有点假，so childish....
剧情很俗套，但是看的过程比较开心，博观众一笑也算成功了吧
看完电影，总是感觉这么可爱的大狗狗，能去哪里能rua呢？
还是很搞笑的。
就是三十年前的童话故事…为了博取记忆点整了个红色的狗…
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